Ik kook Amuses

Een Amuse is een klein gerechtje, eigenlijk bedoeld om de spijsvertering en de smaakpapillen op gang te brengen. Het werd oorspronkelijk gepresenteerd tussen de verschillende gangen door.  Maar in de huidige tijd wordt een amuse vaak geserveerd voor de start van de maaltijd.

In dit boek staan verrukkelijke recepten voor amuses en hors d’oeuvres.
Met de stap voor stap instructies kan iedereen deze maken en zullen mensen blij verrast zijn met de heerlijkheden de je hen serveert.
Wat denk je van: mangodip met kerrie, tonijn met groene olijvensalsa, scones met ui en kervel, gestoomde jiaozi met garnalen en spinazie.
Dat zijn slechts een paar voorbeelden uit de diverse recepten.

Kan verzonden worden als brievenbuspakket met track en trace.