Beschrijving
Koninklijke Peijnenburg B.V.
Het bedrijf Peijnenburg bestaat inmiddels al ruim 135 jaar. In 1883 begon Harry Peijnenburg een bakkerij in het Brabantse dorp Geldrop.
Het bedrijf groeide geleidelijk en in 1915 werd het gesplitst, waarbij zoon Harry het brood en banket overnam en zoon Johan( bekend als meneer Han) zich specialiseerde in koek en banket.
In 1917 werd de koekfabriek opgericht onder de naam De Bijenkorf. In 1920 werkten er 22 mensen. Het bedrijf breidde zich sterk uit en in 1952 werd het omgezet in een NV. In 1954 werd een nieuwe fabriek in gebruik genomen, nog steeds in het centrum van Geldrop. IN 1982 werd Klinkhamers Koekfabrieken overgenomen. Dit bedrijf maakt gemberkoek en Groninger koek. Wieger Ketellappers Koekfabrieken werd overgenomen in 1997. Zij maken Friese koek.
In 2000 heeft de familie Peijnenbug alle aandelen aan Gilde Participaties B.V en het management van Peijnenburg verkocht, waarmee het officieel geen familiebedrijf meer was.
Sinds 2006 is het bedrijf eigendom van Lotus Bakeries
