Zelf wijn maken – C.J.J. Berry

Zelf wijn maken: Praktische informatie voor beginnend en gevorderde wijnmakers – Ruim 100 recepten

In de eerste plaats is dit boek bedoeld als een stoomcursus voor de beginnende wijnmaker.
Ook de gevorderde wijnmaker zal nuttige gegevens kunnen putten uit de overzichtelijke informatie en uitgekiende receptuur.

Reeds velen voor u hebben door middel van Zelf wijn maken de fijne kneepjes van deze hobby leren kennen en zijn uitgegroeid tot enthousiaste amateur wijnmakers.

Deze geheel herziene editie bevat de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van apparatuur en bereidingswijzen.
Bovendien is het hoofdstuk Recepten vernieuwd en uitgebreid. De auteur C.J.J. Berry is een begrip in de wijnmaakwereld; hij heeft zijn sporen met dit praktische boek ruimschoots verdiend.