Heerlijk genieten van asperges

4,85

Vanaf half april tot eind juni begeleiden de asperges ons door de lente – een culinair feest voor de liefhebber. De asperge is niet alleen een geliefd ingrediënt in soepen, salades en vegetarische gerechten, maar ook lekker te combineren met vlees en vis.
In dit kookboek vindt u klassiekers als een vers bereide aspergeroomsoep, maar ook een heleboel verrassende recepten die de witte én groene asperges alle eer aandoen. Wat dacht u van een groentebouillon met asperge-zalmballetjes, aspergetorentjes met rauwe ham, cordon bleu met asperges, aspergerisotto met paddenstoelen of knapperige asperges?

Geniet ten volle van het aspergeseizoen met de heerlijke gerechten uit dit kookboek!

We hebben trouwens ook nog een superleuke aspergepan   

 

 

 

 

 

 

1 op voorraad

Artikelnummer: Bk60 Categorie:

Beschrijving

Hardcover in bijna nieuwstaat.
Schrijver: Stefan Stich
Uitgeverij: Deltas
107 pagina’s
1e druk 2016

ISBN: 9789044745634

Extra informatie

Gewicht 593 g
Afmetingen 25 × 19.5 × 1.5 cm